İngiltere merkezli bir tıp dergisi tarafından gerçekleştiren araştırma, diyabetle çikolata tüketimi arasındaki ilişkiyi ortaya koydu.
Tip 2 diyabetin çikolata ile olan bağlantısını inceleyen araştırmacılar, dikkat çekici sonuçlara ulaştı.
Çin ve ABD’de yapılan çalışmada, “Çikolata tüketimi ve tip 2 diyabet riski” konulu bir araştırma yürütüldü ve bu çalışma yaklaşık 192 bin kişinin katılımıyla gerçekleştirildi.
BITTER ÇİKOLATA VE DİYABET ARAŞTIRMASI YAPILDI
1986-2021 döneminde yapılan çalışmada, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet üzerindeki etkisi incelendi. 111 bin 654 kişi üzerinden, farklı çikolata türlerinin (sütlü ve bitter) etkilerine odaklanıldı.
Çikolata tüketiminin etkisinin değerlendirildiği grupta yalnızca 18 bin 862 kişi tip 2 diyabet tanısı alırken, diğer grupta ise 4 bin 771 kişide diyabet görüldü.
YÜZDE 21 ORANINDA RİSK AZALIYOR
Araştırmanın sonuçlarına göre, çikolata tüketenlerin tip 2 diyabet riskinin az ya da hiç çikolata yemeyenlere göre yüzde 10 daha düşük olduğu belirlendi.
Haftada beş veya daha fazla porsiyon bitter çikolata tüketenlerin, tip 2 diyabet riskinin yüzde 21 oranında azalabileceği ifade edildi. Sütlü çikolatanın ise bu tür diyabet üzerinde anlamlı bir etkisinin olmadığı gözlemlendi.
Sütlü çikolatanın uzun dönemli kilo alımına neden olabileceği ve bitter çikolatanın, içerdiği proteinler sayesinde ödemi azaltma, kalp ve damar sağlığını koruma gibi faydaları olduğu vurgulandı.
DOZ ARTTIKÇA DİYABET RİSKİ AZALDI
Araştırmada katılımcıların diyetleri her dört yılda bir güncellenmiş, düzenli kilo, fiziksel aktivite ve beslenme alışkanlıkları hakkında bilgiler toplanmıştır. Bitter çikolata dozunun artışıyla birlikte, tip 2 diyabet riskinde her haftalık doz artışı ile yüzde 3 oranında bir azalma gözlemlendi.
Bitter çikolatanın diyabet riskini azaltabileceği belirtilirken, bulguların daha fazla kontrollü çalışmalarla doğrulanması gerektiği de ifade edildi.
2019 yılında dünya genelinde tip 2 diyabet hastalarının sayısının 463 milyon olduğu ve bu rakamın 2045’te 700 milyona ulaşabileceği tahmin edildiği bildirildi.
