Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, dünyanın çam balı üretimine Türkiye’nin katkısını vurgulayan açıklamalarda bulundu. Ordu Arıcılar Birliği’nin öncülüğünde Altınordu ilçesinde düzenlenen “Ordu Arıcılık ve Arı Ürünleri Fuarı”nın açılışında konuşan Şahin, Türk arıcılığının hem bal üretimi hem de arı sayısı bakımından dünyada ikinci sırada olduğunu belirtti. Dünyadaki çam balının yüzde 92’sinin Türkiye’de üretildiğini vurgulayan Şahin, Türkiye’nin bu alandaki önemine dikkat çekti.
Türkiye’nin özellikle çam balı konusunda dünyada tek olduğunu söyleyen Şahin, çam balının yüzde 92’sini Türkiye’nin ürettiğini ifade etti. Yaklaşık 40 yıldır çam balını Avrupa Birliği ülkelerine ihraç ettiklerini belirten Şahin, ürettikleri çam balının yıllık 15-20 bin tonunu dış ülkelere sattıklarını dile getirdi. Ayrıca Balkan ve Arap ülkelerine de petek balı ihraç ettiklerini belirten Şahin, son yıllarda 6-7 bin tonlara varan petek balı ihracatı yaptıklarını söyledi. Türkiye’nin bal konusunda ithalatçı değil, ihraç eden bir konumda olduğunu vurgulayan Şahin, Türkiye’nin gerçek bir bal cenneti olduğunu aktardı.
Şahin, tüketicilere güvenilir kaynaklardan bal almaları yönünde çağrıda bulunarak, üretilen etiketli ve markalı balların arkasında olduklarını ifade etti. Şu anda 34 birlikleri aracılığıyla üretim ve satış yaptıklarını belirten Şahin, tüketicilerin güvenilir ballara bu birlikler aracılığıyla ulaşabileceklerini belirtti. Ayrıca, bazı yerlerde çok düşük fiyatlara satılan balların gerçek bal olmadığını vurgulayan Şahin, gerçek balın kilogram maliyetinin 261 lira olduğunu ve bu konuda tüketicilerin dikkatli olmaları gerektiğini aktardı.
Şahin’in yaptığı açıklamalar, Türkiye’nin dünya çam balı üretimindeki önemini ve pazar payını vurgulamaktadır. Türkiye’nin bal konusundaki yüksek üretim kapasitesi ve ihraç potansiyeli, ülkenin arıcılık sektöründeki güçlü konumunu ortaya koymaktadır. Ayrıca, tüketicilere güvenilir kaynaklardan bal almaları konusundaki uyarılar, kaliteli ve sağlıklı ürün tüketimi açısından önem taşımaktadır. Türkiye’nin arı ürünleri ihracatındaki artış, ülke ekonomisine de olumlu katkılar sağlamaktadır. Bu nedenle, Türkiye’nin arıcılık sektöründeki başarısı ve potansiyeli, dikkate alınması gereken önemli bir konudur.
