Amerika Birleşik Devletleri, salmonella salgınıyla mücadele ediyor…
Salgına neden olan bakterinin salatalarda bulunan Salmonella Umbilo olduğu belirtildi.
SALATALIKLARIN KULLANILMAMASI GEREKİYOR
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi, 19 eyalette en az 68 kişinin etkilenmesine ve 18 kişinin hastaneye kaldırılmasına yol açan salmonella salgını kapsamında, halkı salatalık içeren gıda maddelerini tüketmeme konusunda uyardı.
Açıklamada, üç şirketin daha salatalıklarının inceleme için geri çağrıldığı kaydedildi.
Salmonella enfeksiyonunun belirtileri arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş yer alıyor.
YÜKSEK RİSK TAŞIYAN GRUPLAR
Yetkililer, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerin enfeksiyona karşı daha yüksek risk taşıdığını dile getirdi.
Tüketicilere, geri çağrılan salatalıkları tüketmemeleri ve etkilenen ürünleri derhal iade etmeleri yönünde uyarılarda bulunuldu.
ZAYIF SAĞLIK YAPISINA SAHİP BİREYLER İÇİN RİSKLİ
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi, kasım ayında yaptığı açıklamada, 26 eyalette ve Kanada’nın bazı bölgelerinde satılan salatalıkların potansiyel salmonella kontaminasyonu taşıdığını ve bu durumun özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler için tehlikeli olabileceğini dile getirdi.
