İngiliz Ulusal İstatistik Ofisi’nin (ONS) yayımladığı verilere göre, Birleşik Krallık’ta çikolata fiyatları tarihi bir artış gösteriyor.
Mayıs ayında çikolata fiyatlarındaki artış yüzde 17,7 olarak kaydedildi ve bu, 2016’dan bu yana en yüksek artış oranı oldu.
KÖTÜ İKLİM ŞARTLARI KAKAO HASADINI OLUMSUZ ETKİLEDİ
Çikolata fiyatlarının yükselmesinin ardında, Gana ve Fildişi Sahili gibi kakao üretimi yapan ülkelerde yaşanan kötü hava koşulları nedeniyle meydana gelen düşük hasat miktarının etkisi bulunuyor.
ÇİKOLATA STOKLARI DÜŞÜYOR
Yılın başından bu yana çikolata stokları, tüm zamanların en düşük seviyelerine gerilemiş durumda. Bu durum da çikolata fiyatlarının hızla artmasına neden oldu.
ÇİKOLATADA ÇİFT HANELİ ENFLASYON ORANI
Diğer taraftan, İngiltere Gıda ve İçecek Federasyonu’na göre, Mayıs ayında çikolata dahil olmak üzere 7 farklı kategoride çift haneli enflasyon oranları gözlemlendi.
FİYATLARI YÜKSELEN ÜRÜNLER
Yıllık bazda tereyağı fiyatları yüzde 18,2 artarken, dana eti yüzde 17, kahve yüzde 13,9, kuzu eti yüzde 11,2 ve sakatat ile kakao yüzde 10,1 oranında yükseldi.
