Eskişehir’de Balkabağı Hasadı Başladı
Eskişehir’de her yıl olduğu gibi bu yıl da balkabağı hasadı başladı. Olgunlaşan kabaklar, mahalle sakinleri tarafından toplanıp römorklara yükleniyor. Türkiye genelinde lezzeti ve dayanıklılığı ile ön plana çıkan Eskişehir’in Kızılinler Mahallesi’nde yetiştirilen balkabaklarının verimi, geçmiş yıllara göre daha iyi durumda.
Balkabağı tarlalarında sabahın erken saatlerinden itibaren çalışmalar başlıyor. İşçiler, olgunlaşan balkabaklarını toplarken, mahalle sakinleri de yardımcı olmaktan geri durmuyor. Toplanan balkabakları römorklara yüklenerek pazara götürülüyor.
Köylüler, bu yılki hasadın verimli geçtiğini belirtirken, geçmiş yıllara göre daha fazla ürün elde ettiklerini dile getiriyor. Balkabaklarının lezzetinin de her zamanki gibi mükemmel olduğu kaydediliyor.
Eskişehir’in Kızılinler Mahallesi’nde yetiştirilen balkabakları, hem yöre halkı hem de dışarıdan gelen ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görüyor. Hasat zamanı yaklaştıkça mahallede hareketlilik artarken, balkabağı hasatı mahalle ekonomisine de canlılık katıyor.
