ANKARA-BHA
Enflasyon ve yüksek fiyatlarla mücadele sürecinde yapılan düzenlemeler, pazarlar ve perakende raflarına olumlu yansımalar göstererek tüketici için sevindirici sonuçlar vermeye başladı. Son günlerde sebze ve yumurta fiyatlarındaki düşüş dikkat çekici bir şekilde artarken, bu durum tüketicilerin yüzünü güldürdü.
İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği Başkanlığı görevinde bulunan Faruk Güzeldere, gıda fiyatlarındaki düşüşü değerlendirirken, domates dışındaki sebze fiyatlarının önemli bir oranda düştüğünü belirtti. Güzeldere, “Biber çeşitleri, salatalık, patlıcan, kabak ve yeşilliklerde; ayrıca kavun ve yumurta gibi ürünlerde fiyatlar ciddi şekilde geriledi” şeklinde konuştu.
YUMURTA FİYATI AYLIK DÜŞÜŞLE 85 TL’YE İNDİ
Güzeldere, fiyatların özellikle son hafta içinde önemli değişimler gösterdiğine dikkat çekerek, “Geçtiğimiz hafta ile bu hafta arasında bazı ürünlerde yüzde 50 oranında düşüşler yaşanıyor. Örneğin, geçen ay 195 lira olan 30’lu medium boy yumurta, bu hafta 110-130 lira aralığına geriledi” ifadesini kullandı.
Fiyat düşüşlerinin ardında mevsimsel üretim artışı, havaların ısınmasıyla sebze arzının artması, ihracatın yavaşlaması ve iç tüketimdeki daralma gibi etmenler bulunduğunu açıklayan Güzeldere, un ve bakliyat ürünlerinde ise geçen yılki stokların tüketilmesiyle fiyatların daha stabil bir seyir izlediğini aktardı.
Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu Genel Başkanı Bendevi Palandöken, üretimde sera döneminden açık tarıma geçilmesinin fiyatlardaki düşüşe katkı sağladığını belirtirken, “Bu düşüş umut verici fakat sürdürülebilir ve kontrollü olmalıdır” uyarısında bulundu.
ÜRETİMİN ARTMASI FIYATLARI DÜŞÜRDÜ
Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, üretim fazlası olan her durumda fiyatların düşeceğine dikkat çekerek, “Sebze ve meyvede denge, üretimle sağlanır. Bugünkü fiyat hareketleri de bunu açıkça gösteriyor” dedi.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, arzın talebi geride bıraktığını vurgularken, kış aylarında gözlemlenen yüksek fiyatların, üretimin toparlanması ve iç piyasada yoğunlaşmasıyla birlikte normal seviyelerin altına indiğini dile getirdi.
