AFYONKARAHİSAR – BHA
Bu yılki festivalin teması “Tarihle Mayalanan Şehir” olarak belirlendi. Afyonkarahisar, köklü mutfak mirasını ve kültürünü dünya mutfaklarıyla buluşturacak kapsamlı bir program sunacak.
Gastronomi Dünyasının Yıldızları Afyonkarahisar’da
Festival kapsamında 50’den fazla ünlü şef, Michelin yıldızlı restoranların ustaları ve Masterchef yarışmacıları mutfak başına geçerek hem Afyonkarahisar mutfağını hem de kendi yöresel lezzetlerini ziyaretçilerle paylaşacak. Yerli ve yabancı şeflerin düzenleyecekleri workshoplar, Afyonkarahisar mutfağının dünya mutfağı ile birleşimini gözler önüne serecek.
Afyon Çay’da meydana gelen trafik kazasında 7 kişi yaralandı!
İçeriği Görüntüle
Festivalde, kaymağı, lokumu ve sucuğuyla tanınan Afyonkarahisar, süt ürünleri, et ürünleri, haşhaş, vişne, kiraz ve maden suyu gibi değerleriyle de öne çıkıyor. Haşhaş ezmesi, kaymaklı ekmek kadayıfı, kaymaklı lokum ve anasonlu akide şekeri, festivalin göze çarpan lezzetleri arasında yer alacak.
Guinness Rekor Denemesi
Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri, “Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası” olacak. 1 ton Afyonkarahisar sucuğu ve 15 bin yumurta kullanılarak 25 m2 çapında dev tava üzerinde bir rekord denemesi yapılacak. Rekor denemesi, 19 Eylül Cuma günü saat 11:00’de gerçekleştirilecek.
Yarışmalar ve Etkinlikler
Afyon Culinary Cup, profesyonel aşçılık yarışmaları, butik pastacılık yarışması, şeker ve çikolata sanatı, yöresel yemek yarışmaları, et severler için gurme köşesi, 175 firma standı, tadım etkinlikleri, tarihi turlar, paneller, söyleşiler, sokak sanatçıları ve görsel şovlarla festival kente büyük bir canlılık katacak. Ayrıca, çocuklar için özel oyun alanları da kurulacak. Öte yandan, 19 Eylül’de Şahin Kendirci, 20 Eylül’de Soner Sarıkabadayı ve 21 Eylül’de Cengiz Kurtoğlu sahne alacak.
Güçlü İş Birliği
Festival, Afyonkarahisar Valiliği, Belediye, Ticaret Odası, Ticaret Borsası, Zafer Kalkınma Ajansı, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm ve Gastronomi Federasyonuna bağlı 5 dernek ve ZAFTODER iş birliği ile gerçekleşecek.
AFPAD Başkanı ve Executive Şef, festivalin ücretsiz olarak 19-21 Eylül tarihlerinde Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi’nde yapılacağını vurgulayarak, “UNESCO tescilli gastronomi şehrimiz Afyonkarahisar’ın mutfak kültürünü dünya çapında tanıtmak istiyoruz” dedi.
Basın ve Uluslararası Katılım
Uluslararası Haber Ajansı ve Türkuaz Haber Ajansı Ankara Temsilcisi, aynı zamanda gastronomi uzmanı, festival boyunca izlenimlerini okuyucularla paylaşacak.
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden ünlü isim OlganMustafa da festivalin özel davetlileri arasında yer alacak. Zarina Ajansı’nın sahibi olarak tanınan Mustafa, uzun yıllardır medya ve iletişim alanında önemli projelere imza atmıştır. KKTC’de gastronomi tanıtımları, kültürel organizasyonlar ve medya çalışmalarıyla dikkat çeken Mustafa, bu kez Gastro Afyon Festivali’
