İzmir’de gündemdeki konular arasında ‘zam’ yer alıyor.
İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Sanatkarlar Odası’nın temmuz ayındaki zam talebi doğrultusunda, İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Gıda Komisyonu bir araya geldi.
Komisyon tarafından incelenen zam talebi, Ticaret Bakanlığı’nın onayına sunuldu.
Sonuç olarak, zam talebi Bakanlık tarafından onaylandı.
SİMİTİN FİYATI 20 TL’YE YÜKSELDİ
Daha önce 15 TL’den satılan simidin fiyatı, 20 TL olarak belirlendi.
Bu yeni fiyat, 3 Eylül tarihinden itibaren geçerli olacak.
“ÜRETİCİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ ÖNEMLİ”
Oda tarafından yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
Gevrek, İzmir için sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda yerel kültürün önemli bir parçasıdır. Bu sebeple daha önce zam talep etmemiştik. Ancak, zararına satış yapmak fırıncılarımızı üretimden uzaklaştırma noktasına getirdi.
Bu fiyat artışı, esnafın ayakta kalabilmesi için zorunlu hale geldi. Hem vatandaşımızı hem de esnafımızı düşünüyoruz. İzmir’de gevrek geleneğinin devamı için üreticinin ayakta kalması hayati önem taşıyor.
