Mersin’in Silifke ilçesinde guava hasadına başlandı. Bu tropikal meyve, limona alternatif olarak yetiştirilmiş ve kilosu 25 liradan satılmaktadır. Akdeniz’in iklimi, tropikal meyvelerin yetişmesine uygun bir zemin sunmaktadır. Bu nedenle, Mersin’de ziraat mühendisi Mustafa Levent tarafından 12 yıl önce guava yetiştirilmeye karar verilmiştir. 10 dönümlük arazide yaklaşık 700 ağaçta bu tropikal meyveler yetiştirilmekte ve hasat yapılmaktadır.
Guavalar, dalından özenle toplanarak paketlenmekte ve kilogramı 25 liradan satışa sunulmaktadır. Mustafa Levent, hasada başladıkları guavaların kasım ayına kadar süreceğini belirtmiştir. Guava meyvesi, dalından koparılarak yenilebilen bir meyve olup, ağaçlarında limon gibi dikenler bulunmamaktadır. Levent, 7 ton civarında ürün elde ettiklerini ve 50 liranın üzerinde fiyat talep edenlere ürün vermediklerini dile getirmiştir. Amacının insanların bu meyveye kolaylıkla ulaşabilmesini ve tadabilmesini sağlamak olduğunu vurgulamıştır. Guava’nın en büyük kullanım alanı meyve suyu ve reçel sanayi olduğunu belirten Levent, dünyada ve Türkiye’de bu meyvenin dondurma ve pastacılık sektörlerinde de kullanıldığını ifade etmiştir.
Mersin’in Silifke ilçesinde yetiştirilen tropikal meyve guavanın hasadıyla ilgili haber, Anadolu Ajansı (AA) kaynaklı olarak verilmiştir. Ziraat mühendisi Mustafa Levent tarafından 12 yıl önce limona alternatif olarak yetiştirilmeye başlanan guava meyvesi, yaklaşık 700 ağaçta yetiştirilmekte ve hasat edilmektedir. Guava meyvesinin kilosu 25 liradan satılmakta olup, kasım ayına kadar hasadının devam etmesi beklenmektedir. Guava’nın en büyük kullanım alanlarından biri meyve suyu ve reçel sanayi olup, Türkiye’de de dondurma ve pastacılık sektörlerinde tercih edilmektedir. Mustafa Levent, bu meyveyi ülkemize kazandırmanın mutluluğu içinde olduğunu belirtmiştir.
