RİZE – BHA
Rize’nin yöresel lezzetleri aynı anda sergilenecek
“Gastronomi Rize” Günleri, 8 Ekim Perşembe günü etkinlik alanında kapılarını açacak. Festival kapsamında Rize’nin yöresel mutfak kültürünü yaşatan birbirinden özel etkinlikler, yarışmalar, atölyeler ve söyleşiler dört gün boyunca katılımcılarla buluşacak.
Etkinliklerin en çarpıcı bölümlerinden biri, Rize’nin yöresel tariflerinden hazırlanan 100’den fazla yemeğin aynı anda sergilenmesi olacak. Rize mutfağının zenginliğini gözler önüne serecek bu yemekler, festival alanında ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Meydandan etkinlik alanına kortej yürüyüşü
10 Ekim Cuma günü 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı’ndan etkinlik alanına kortej eşliğinde yürüyüş yapılacak. Rize’nin geleneksel ve kültürel değerlerinin vurgulanacağı kortejin ardından festival alanında çeşitli etkinlikler düzenlenecek.
Ödüllü yarışmalarla renkli görüntüler
Dört gün boyunca ödüllü yarışmalar, festivalin heyecanını artıracak. Fotoğraf Yarışması, Atmaca Güzellik Yarışması ve Mısır Ayıklama Yarışması gibi farklı yarışmalar, katılımcılara keyifli anlar yaşatacak.
Şeflerden yöresel lezzet atölyeleri
Alanında uzman şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek atölyelerde, Rize’nin yöresel lezzetleri ve geleneksel mutfak kültürüne ait öğeler ele alınacak. Ziyaretçiler, şeflerin anlatımı ve uygulamaları eşliğinde Rize mutfağının özgün tatlarını yakından tanıma fırsatı bulacak.
Söyleşiler ve özel konuklar
Festival boyunca, çeşitli konukların katılacağı söyleşiler gerçekleştirilecek. Rize’nin gastronomisi, yerel üretimi, geleneksel mutfak kültürü ve kültürel mirasının farklı yönleri bu söyleşilerde ele alınacak.
Rize’nin kültürel değerleri aynı çatı altında
Yöresel ürünlerden geleneksel el emeği çalışmalarına, mutfak kültüründen yerel üretime kadar Rize’nin sahip olduğu birçok değerin bir araya geleceği “6. Gastronomi Rize” Günleri, dört gün boyunca ziyaretçilere zengin bir program sunacak.
Rize’nin sofrasından kültürüne, geleneklerinden yerel üretimine uzanan zenginliğin buluşacağı “Gastronomi Rize” Günleri, 8-11 Ekim tarihleri arasında tüm vatandaşları etkinlik alanına bekliyor.
