Sinangil, Ramazan ayının manevi atmosferini Hatay’a taşıyarak Gönül Mutfağı ile anlamlı bir iş birliğine imza attı.
İskenderun’da düzenlenen geleneksel Ramazan pidesi atölyesinde, Gönül Mutfağı’nda aşçılık eğitimi alan kadınların sosyal ve ekonomik olarak güçlenmelerine katkı sağlanması hedefleniyor.
Bu kapsamda, kadınlar tarafından üretilen pideler depremden etkilenen ailelerin iftar masalarına ulaştırılıyor.
Türkiye’nin önde gelen un markalarından Sinangil, kalite, güven ve toplumsal fayda odaklı yaklaşımını Ramazan ayında da sürdürüyor. Sürdürülebilir üretim anlayışıyla faaliyetlerini devam ettiren Sinangil, Hatay’da anlamlı bir sosyal sorumluluk projesine imza attı.
GELENEKSEL RAMAZAN PİDESİ ATÖLYESİ
Şef Ebru Baybara Demir önderliğindeki Gönül Mutfağı Aşevi iş birliğiyle İskenderun’da kadınlara yönelik düzenlenen geleneksel Ramazan pidesi atölyesi, kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sağlarken, aşçılık eğitimi alan kadınların mesleki becerilerine de destek sunuyor. Sinangil, proje kapsamında Gönül Mutfağı’na kapsamlı un desteği sağlayarak, atölye çalışmalarının yanı sıra iftar sofraları için yürütülen üretim faaliyetlerinin kesintisiz şekilde devamına katkıda bulunuyor.
İskenderun’daki atölyede katılımcı kadınlar, geleneksel Ramazan pidesinin hazırlanışına dair pratik bilgiler edinme fırsatı buluyor. Sinangil’in yüksek kalite standartlarına uygun ürünleriyle yürütülen eğitim sürecinde, birlikte üretmenin önemi vurgulanıyor. Atölyede kadınlar tarafından hazırlanan sıcak pideler, özenle paketlenerek depremden etkilenen ailelerin sofralarına ulaştırılıyor. Proje, Ramazan ayının birleştirici gücünü somut bir şekilde ortaya koyarak dayanışmanın önemini gözler önüne seriyor.
“TOPLUMSAL FAYDA SAĞLAYAN PROJELERİ DESTEKLEMEYE DEVAM EDECEĞİZ”
Sinangil’in 60 yılı aşkın süredir kaliteli ürünler sunduğunun yanı sıra toplumsal değerlere de sahip çıktığını belirten Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, şunları kaydetti:
“Her yıl olduğu gibi bu Ramazan ayında da ülkemiz topraklarının bereketini sofralara taşımaya devam ediyoruz. Üretim gücümüz ve kalite anlayışımızı toplumsal fayda ile birleştirecek önemli projelere destek vermeye devam edeceğiz. Bu anlamda Hatay’da Gönül Mutfağı iş birliğiyle gerçekleştirdiğimiz bu atölye ile hem kültürel mirasımız olan Ramazan pidesini yaşatmayı hem de mutfakta aşçılık eğitimi alan kadınların yeteneklerine destek olmayı hedefliyoruz. Ramazan’ın paylaşma ve birlik ruhunu güçlendiren bu tür girişimleri sürdürülebilir şekilde desteklemeye devam edeceğiz.”
Depremin ardından dayanışma ruhunun güçle hissedildiği Hatay’ın İskenderun ilçesinde gerçekleştirilen özel proje, iftar sofralarına sıcak pideler ulaştırırken, bölgedeki kadınların meslek edinimlerine de katkı sağlıyor.
Kaynak: Sivas SRT Haber Merkezi
