Sivas’ta düzenlenen Yöresel Lezzetler Şenliği’nde ünlü şeflerin katılımıyla ilgi çeken bir program gerçekleşti. Programda, Sivas mutfağının en özel lezzetleri tanıtıldı.
Buruciye Medresesi önünde yapılan etkinliğe il protokolü, kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşları temsilcileri ve birçok vatandaş katıldı. Ünlü şefler Umur Reçber, Sefa Oktay Kılıç, Batuhan Bayır ve İshak Kaan Usta’nın da aralarında bulunduğu katılımcılar, Sivas’ın eşsiz lezzetlerini deneme fırsatı buldu.
Kesme çorbası, Divriği pilavı ve sarığı burması gibi kategorilerde düzenlenen yarışmada dereceye giren yarışmacılara ödülleri takdim edildi. Program, bu ödül töreniyle sona erdi. Türk Mutfağı etkinlikleri kapsamında düzenlenen bu şenlik, yöresel lezzetlerin tanıtılması ve kültürel bir etkileşim oluşturulması açısından büyük önem taşıyor.
