Adana Lezzet Festivali’ne Hazırlıklar Başladı!

ADANA-BHA

Adana, lezzet tutkunlarını bir araya getirmek için hazırlanıyor. Bu yıl 10–12 Ekim 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, “Kuşaktan Kuşağa” teması ile Adana mutfağının zenginliğini kutlayacak.

Festival, Adana Valiliği’nin himayesinde ve Adana Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle dört merkez ilçe belediyesi ve çeşitli odaların katkılarıyla düzenleniyor. Festivalin tanıtım toplantısı, Adana Müzesi’nin tarihi atmosferinde gerçekleştirildi. Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Toplantıya; Adana Valisi, Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili, milletvekilleri, ilçe belediye başkanları, şefler, aşçılar ve basın mensupları katılım sağladı.

“İlk şehir Adana’dır”

Adana Valisi, “Türkiye’de lezzet festivalini başlatan ilk şehir Adana’dır. Bu yıl düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, gecikmiş ‘Gastronomi Şehri’ unvanımızı almanın arifesi niteliğinde. Semerkand’taki değerlendirme sonrası bu unvanı alacağız. Festivalimiz, hijyeni, sunumu ve ortamıyla tüm dünyaya örnek olacak” dedi.

“Basın mensuplarına önemli görevler düşüyor”

Vali, “Gastronomi Şehri unvanını almamız için her Adanalıya, belediyelere ve lezzet sektörü çalışanlarına büyük bir sorumluluk düşüyor. Adana’yı en iyi şekilde temsil etmeliyiz. Sevgili basın mensuplarına büyük bir sorumluluk düşüyor. Bir şehrin güzelliklerini, iyiliklerini, artı değerlerini, faziletlerini ve değerlerini öne çıkaran kendi evlatlarıdır. Siz Adana’yı nasıl görüyorsanız, anlatıyorsunuz; Türkiye’de vatandaşlar da Adana’yı öyle tanıyor. Dolayısıyla size önemli bir görev düşüyor. Bu şehir hak ettiği imajı henüz yakalayamamış durumda. Bu imajı düzeltmeliyiz. Adana’yı lezzeti, misafirperverliği, sıcak kanlılığı, adaleti ve emniyeti ile öne çıkarmalıyız. Yerel basına ve her bir Adanalıya bu açıdan önemli görevler düşmektedir.” şeklinde açıklama yaptı.

“Dünyanın dört bir yanından Adana’ya gelecekler”

Köşger, “‘Gastronomi Şehri’ unvanı ile dünyanın dört bir yanından insanlar Adana’ya gelecek. Üniversitemiz Gastronomi Enstitüsü açma çalışmalarına başladı. Amacımız bu şehri gastronomi zenginliği ile buluşturmak ve turizmi bu eksende geliştirmek.” ifadelerini kullandı.

“Adana, tarım, sanayi ve kültürel çeşitliliğiyle özel bir şehirdir”

Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili, “Adana, tarım, sanayi ve kültürel çeşitliliği ile dünyanın en özel şehirlerinden biridir. Festivalimiz Türkiye’nin en güçlü gastronomi markalarından biri haline geldi. Bu bereketli toprakların lezzetle buluştuğu en önemli etkinliklerden biri de Adana Lezzet Festivali’dir. Gururla söyleyebilirim ki, festivalimiz artık Türkiye’nin en güçlü gastronomi markalarından biridir. Adana tarih boyunca birçok uygarlığa ev sahipliği yapmış, Çukurova’nın bereketi ile yoğrulmuş, kültürlerin buluşma noktası olmuştur. Bu bereket doğal olarak soframıza yansımıştır. Adana mutfağı yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın da ilgisini çekmektedir. Adana Büyükşehir Belediyesi olarak gastronomimizi tanıtmak için kararlılıkla çalıştık. Sayın valimizin güçlü desteği ile bu çabamız daha da ivme kazanmıştır. ‘UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı