Yaşar TONBAK/ANKARA/Sivas SRT
Beypazarı Kültür ve Turizm Derneği, Tarhana ve Makarna imalatçılarıyla bir toplantı gerçekleştirdi.
Toplantının sonucunda, Tarhana ve Makarna ürünlerinin Mart ayı sonuna kadar toptan fiyatının 100 TL, perakende satış fiyatının ise 125 TL olarak belirlenmesi hususunda mutabakat sağlandı.
Dernek Başkanı, imalathanelerin hijyen standartlarının yüksek olmasının ve bu alanların gerektiğinde denetim için erişilebilir olmasının önemine dikkat çekti.
Kaliteden taviz verilmeden üretim yapılması gerektiğini vurgulayan Beypazarı Turizm Derneği Başkanı, şu ifadeleri kullandı:
“Bu kararı, dernek yönetimi ve imalatçılarla birlikte aldık. Günümüzde temizlik ve hijyen çok önemli; gıda maddeleriyle ilgileniyorsak bu daha da kritik. Beypazarı tarhanası ve eriştesinin kalitesinden ödün vermeden, belirlenen kriter ve normlara uygun bir üretim gerçekleştirmeliyiz.”
Beypazarı Turizm Derneği Başkanı ayrıca, ilçede coğrafi tescilli ürün olan “Kuru” hakkında fiyatlarının yüksek olduğu yönünde şikayetler aldıklarını belirtti. Bu konuya da bir düzenleme getirilmesi gerektiğini ve kalite ile normlardan ödün vermeden üretimin devam edeceğini ifade etti.
Muhabir: Yaşar TONBAK
