Avustralya’nın Flinders Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırma, 65 yaş ve üzerindeki yaklaşık 10 bin kadının 10 yıl boyunca çay ve kahve tüketim alışkanlıkları ile kemik sağlığı arasındaki ilişkiyi incelemeyi hedefledi. Çalışmada, osteoporoz riskinin belirlenmesinde kritik bir parametre olan kemik mineral yoğunluğundaki değişiklikler üzerinde duruldu.
Katılımcıların günlük çay ve kahve tüketim alışkanlıkları düzenli olarak kaydedilirken, kırık riskiyle ilgili kalça ve kaval kemiklerinin yoğunluğu gelişmiş görüntüleme teknikleriyle ölçüldü.
ÇAY İÇENLERDE KEMİK YOĞUNLUĞU DAHA YÜKSEK
Araştırma bulgularına göre, düzenli çay tüketen kadınların kalça kemik mineral yoğunluğu, çay içmeyenlerle kıyaslandığında daha yüksek bulundu. Artışın sınırlı olduğu ancak istatistiksel olarak anlamlı düzeyde gerçekleştiği belirtildi.
Çalışmanın yazarı Flinders Üniversitesi Tıp ve Halk Sağlığı Fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. Enwu Liu, küçük artışların bile toplumsal düzeyde kırık riskini azaltma konusunda önemli katkılar sağlayabileceğini ifade etti.
ÇAYDAKİ KATEŞİNLER, KEMİK OLUŞUMUNU DESTEKLEYEBİLİR
Araştırmanın ortak yazarlarından Ryan Liu, çayın içeriğinde bulunan kateşinlerin kemik oluşumunu destekleyebileceğini ve yaşa bağlı kemik kaybını yavaşlatma potansiyeline sahip olduğunu belirtti.
Uzmanlar, bu bileşenlerin özellikle ileri yaşlarda kemik dayanıklılığını korumaya yardımcı olabileceğine dikkat çekti.
KAHVE TÜKETİMİNDE SINIR ÖNEMLİ
Araştırmada kahve tüketimiyle ilgili sonuçların daha değişken olduğu gözlemlendi. Günde 2–3 fincan kahve tüketiminin kemik yoğunluğu üzerinde belirgin olumsuz etkiler yarattığı gözlemlenmezken, günde 5 fincanın üzerinde kahve tüketen kadınlarda kemik mineral yoğunluğunun daha düşük olduğu belirlendi.
Özellikle yaşamları boyunca yüksek miktarda alkol tüketen kadınlarda, yoğun kahve tüketiminin kemik sağlığına olumsuz etkilerinin daha belirgin olduğu ifade edildi.
“ÇAY, BASİT VE ERİŞİLEBİLİR BİR DESTEK OLABİLİR”
Doç. Dr. Liu, düzenli çay tüketiminin yaşlılık dönemindeki kemik sağlığını desteklemek için kolay ve ulaşılabilir bir alternatif olabileceğini belirtti. “Bu sonuçlar, kahve tüketimini tamamen bırakmak ya da aşırı miktarda çay içmek gerektiği anlamına gelmiyor.” açıklamasını yaptı.
Araştırmacılar, kalsiyum ve D vitamininin kemik sağlığı açısından temel unsurlar olarak önemini vurgulayarak, günlük içecek tercihlerinin kemik sağlığı üzerinde küçük ama anlamlı bir rol oynayabileceğini ifade etti.
OSTEOPOROZ KÜRESEL BİR SORUN
Osteoporozun 50 yaş üzerindeki kadınların yaklaşık üçte birini etkilediği ve her yıl milyonlarca kırığa yol açtığı hatırlatılarak, ileri yaştaki kadınlar için günlük bir fincan çayın yalnızca bir alışkanlık değil, aynı zamanda kemik sağlığına katkı sağlayan bilinçli bir tercihin önemi vurgulandı.
Araştırmanın sonuçları, bilimsel dergi Nutrients’ta yayımlandı.
