KIRIKKALE – BHA
Kırıkkale’nin Delice ilçesinde yer alan Delice Kara Kavunu, bilimsel araştırmalar ve üreticilerin uzun yıllara dayanan deneyimleri ile geleceğe taşınıyor. Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu ile Delice Belediyesi arasında imzalanan “Kavun Uygulama Modeli İş Birliği Protokolü” çerçevesinde yürütülen çalışmalardan elde edilen ilk sonuçlarla birlikte, yetiştirilen kavunların hasadı gerçekleştirildi.
Bu çalışma, Delice Kara Kavunu’nun kalitesinin ve verimliliğinin artırılması, sürdürülebilir üretim sağlanması ve ürünün marka değerinin güçlendirilmesi amacıyla yürütülüyor. Projenin ilk hasadı alınmış durumda.
Protokolün ilk sonuçları elde edildi
Hasat etkinliğine Kırıkkale Milletvekili Hasan Demir, İl Genel Meclisi Başkanı Ahmet Yıldız, Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Aylin Yılmaz, İl Genel Meclisi üyeleri Burak Çelik ve Selin Arslan katılım sağladı.
Hasadın gerçekleşmesine üretim aşamasında destek veren çiftçiler Ali Şahin ve Veli Kurt tarafından yetiştirilen Delice Kara Kavunları katkıda bulundu.
İlk hasadın oldukça verimli olduğu bildirilirken, bu çalışmanın bilimsel bilgi ile yerel üretim tecrübesinin bir araya gelerek tarımsal üretime önemli katkılar sağladığı ifade edildi.
Amaç: Delice Kara Kavunu’nun marka değerini yükseltmek
Çalışmaların gelecek dönemlerde de devam etmesi planlanıyor. Projeyle birlikte Delice Kara Kavunu’nun daha kaliteli, daha verimli ve sürdürülebilir bir şekilde üretilmesi, ayrıca ürünün marka değerinin artırılması hedefleniyor.
Yerel ürünün geliştirilmesi ile Delice’nin tarımsal potansiyelin artırılmasının yanı sıra, üreticilerin emeklerinin ekonomik değerinin de yükseltilmesi amaçlanıyor.
Delice Belediyesi, ilçede simge haline gelen Kara Kavun’un gelecek nesillere aktarılmasının yanı sıra, üretimin bilimsel yöntemlerle desteklenmesinin önemine vurgu yaptı.
Bilimsel bilgi ve üretici tecrübesi birleşti
Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulunun akademik birikimi ile bölgedeki üreticilerin saha deneyimlerini buluşturan proje kapsamında gelen ilk hasat, ilerleyen dönemler için umut verici bir gelişme sağladı.
Delice Belediyesi, projeye destek sağlayan Milletvekili Hasan Demir’e, Delice Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Aylin Yılmaz’a, üreticiler Ali Şahin ve Veli Kurt’a, projede görev alan akademisyenlere ve emeği geçen tüm bireylere teşekkür etti.
Projenin ilerleyen aşamalarında yapılacak çalışmalar ile Delice Kara Kavunu’nun üretiminin geliştirilmesi ve bölgenin önemli yerel ürününün daha geniş kitlelere tanıtılması hedeflenmektedir.
