MUĞLA-BHA
Muğla’nın özgün tatlarından biri olan Ula sarımsağı, kendine has aroması, kırmızımsı kabuğu ve iri dişleri ile dikkat çekiyor. 2024 yılında coğrafi işaret tescilleriyle önemli bir yerel değer haline gelen bu özel sarımsak, bölge ekonomisine de büyük katkılar sunuyor. Ula Tarım ve Orman İl Müdürlüğü organizasyonuyla gerçekleştirilen tanıtım etkinliği ve üretici buluşmasında Ula sarımsağının tanıtımına odaklanıldı.
Etkinlik sırasında, Ula sarımsağının yerel ekonomi ve gastronomi turizmi açısından taşımış olduğu potansiyel vurgulandı. Üreticilerle bir araya gelinerek, tarımsal verimliliğin artırılması ve sürdürülebilir üretim hedefleri ele alındı. Dekar başına 1000 kilogramdan fazla verim hedefiyle üretimi gerçekleştirilen Ula sarımsağı, bölgedeki çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı olmaya devam ediyor.
Muğla mutfağının vazgeçilmez unsurlarından biri olan Ula sarımsağı, ayrıca sağlıklı beslenme ve yöresel ürünlere olan ilgiyi artıranlar için de gözde bir seçenek oluşturuyor. Bu tescilli lezzet, Muğla’nın tanıtımına da önemli ölçüde katkı sağlamaktadır.
