Antalya Büyükşehir Belediyesi, “İsraf Azalıyor, Yerel Üretici Kazanıyor” sloganıyla Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisleri’ni hizmete alarak üretim fazlası ürünleri ekonomiye kazandırma çalışmalarını sürdürüyor. Bu tesislerde yaş sebzelerin yanı sıra narenciye ürünleri ve ilk kez ayva ile ejder meyvesi de kurutulmaya başlandı. Bu yenilikçi yaklaşım, israfın önüne geçerken yerel üreticilere de ekonomik katkı sağlıyor.
Kaynak: Sivas SRT