
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan yönetmelik değişikliği Türkiye’nin Resmi Gazete’sinde yayımlanarak yürürlüğe girdi. Gıda işletmecilerine, yeni düzenlemelere uyum sağlamak için 1 Mart 2026 tarihine kadar süre tanındı. Bu tarihten önce piyasaya sürülen ürünler, raf ömürleri sona erene kadar satışta kalabilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelik’te değişiklik yapılmasına dair düzenleme, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Bu değişiklikle birlikte gıda işletmelerine geçiş süreci sağlandı.
GIDA İŞLETMECİLERİ YÖNETMELİĞE UYMAK ZORUNDA
Bu çerçevede gıda işletmecileri, 1 Mart 2026 tarihine kadar yönetmelik hükümlerine uymakla yükümlü hale getirildi. İşletmeler, yeni yönetmelik hükümlerine uyum sağlanana dek mevcut hükümler doğrultusunda faaliyetlerine devam edebilecekler.
PİYASADAKİ GIDALAR RAF ÖMRÜNE KADAR SATILABİLECEK
Gıda işletmecileri, 1 Mart 2026 tarihinden önce piyasaya sundukları ürünler ve bunları içeren gıdalar, raf ömürleri sona erene kadar satışta kalabilecektir.
Ayrıca, gıda katkı maddelerine dair spesifikasyon listelerinde de çeşitli değişiklikler yapıldığı belirtildi.

















