Hububat hasadının başlamasıyla birlikte piyasada yoğun bir kaba yem arzı ortaya çıktı.
Bu durum, saman gibi kaba yem fiyatlarında önemli bir düşüşü de beraberinde getirdi.
Dönemlik üretim fazlalığı nedeniyle bazı kaba yem kalemlerinde aylık düşüşler yüzde 50’ye ulaştı.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği’nin (TÜSEDAD) Maliyet Komisyonu’na göre, nisan ayında kilogram fiyatı 14,70 lira olan yonca kuru otu, yüzde 8 düşüşle 13,5 liraya geriledi.
Aynı dönemde mısır silajının kilogram fiyatı da yüzde 7,8 azalarak 4,5 liraya düştü.
SAMAN FİYATLARI YARI YARIYA DÜŞTÜ
Hasat sezonunun etkisiyle en belirgin fiyat düşüşü saman fiyatlarında gerçekleşti. Nisan ayında kilogramı 10,03 lira olan hasıl kuru otun fiyatı, mayıs ayında yüzde 24 düşerek 8,08 liraya gerilerken, samanın kilogram fiyatı ise nisana yakın yüzde 50 oranında azalarak 3,5 liraya kadar düştü.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası’nın (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) piyasasında mayıs ayında 14,6 liraya kadar yükselen arpanın kilogram fiyatları, haziran ayının ilk haftasında 12,5 liraya kadar düştü. Ancak haftalık kapanışını 12,64 liradan gerçekleştirdi.
FABRİKA YEMLERİNDEKİ ARTIŞ DEVAM EDİYOR
Kaba yem fiyatlarındaki hasat kaynaklı düşüşler yaşanmasına karşın, hazır fabrika yemlerindeki fiyat artışları hız kesmeden sürdü.
Son bir ay içinde; yüzde 21 HP süt yeminin kilogram fiyatı 19,43 liradan 20,40 liraya, düve-besi geliştirme yemi 17,83 liradan 19,20 liraya, buzağı başlangıç yemi ise 19,79 liradan 21,33 liraya yükseldi.
ÇİĞ SÜT ÜRETİM MALİYETİ 1,04 LİRA AZALDI
Kaba yem maliyetlerindeki azalma, çiğ süt üretim maliyet tablosuna da olumlu bir yansıma sağladı. TÜSEDAD Maliyet Komisyonu, mayıs ayına ait 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini, bir önceki aya göre 1,04 lira azalarak 27,31 lira olarak açıkladı.
Bu maliyetteki düşüşün ana nedeni kaba yem fiyatlarındaki gerileme olarak gösterilse de, süt üreticileri diğer girdi kalemlerindeki artışların devam ettiğini ve yalnızca kaba yemdeki düşüşün sürdürülebilir üretim için yeterli olmadığını ifade ediyor.
Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı, hasat döneminde piyasaya anlık ve yoğun şekilde kaba yem girişi olduğunu, bu geçici bolluğun fiyatları düşürdüğünü belirtti.
Çiftçiler açısından tarladan elde edilen önemli bir ek gelir kaynağı olan samanın ucuzlamasının, hayvancılık sektörüne olumlu etkiler sağladığını ifade eden Düzen, hasat sezonu tamamlandıktan sonra fiyatların yeniden bir miktar artabileceğini vurguladı.
