Vatandaşların sağlığını korumak amacıyla sürdürülen çalışmalar kapsamında, gıda ürünlerine yönelik denetimler devam ediyor.
Zaman zaman tüketimi tehlike arz eden ürünler hakkında da vatandaşlar bilgilendirilmektedir.
ORMANGÜLÜ HAKKINDA UYARI MESAJI
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, bazı sosyal medya platformlarında Karadeniz Bölgesi’nde doğal olarak yetişen ve halk arasında “orman gülü” veya “komar” olarak bilinen Rhododendron türlerine ait çiçeklerin, reçel ve benzeri ürünlerin hazırlanmasında kullanıldığına dair paylaşımlar yapıldığını belirtti.
Doğada yetişen bitkilerin gıda olarak kullanımının, bitkinin türüne, kullanılan kısmına, hazırlanma şekline ve tüketim miktarına göre farklılık gösterdiğine dikkat çekilen açıklamada, bir bitkinin doğal ortamda yetişiyor olmasının, yöresel olarak bilinmesinin yalnızca o bitkinin gıda olarak güvenilir şekilde kullanılabileceği anlamına gelmediği vurgulandı.
TÜKETİLEBİLECEK BİTKİLER LİSTESİNDE YER ALMIYOR
Açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Komisyonu tarafından hazırlanan “Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Listesi”nde ve Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’nde Rhododendron türlerinin yer almadığına dikkat çekildi.
“SATIN ALINMAMASI GEREKMEKTEDİR”
Ormangülü meyvesinin güvenilirliği ile ilgili olarak Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bir değerlendirme yapılmadığı ifade edilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
“Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi değerlendirmesi ve konuyla ilgili diğer literatür bilgileri incelendiğinde, bu bitkinin güvenilir olmadığı sonucuna varılmıştır.
Bu nedenle, içeriğinde orman gülü-komar çiçeği bulunduğu belirtilen reçel, şurup, macun, çay ve benzeri ürünlerin satın alınmaması ve tüketilmemesi gerekmektedir.
Şüpheli ürün ve satışlarla ilgili bildirimlerin, Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması’ndaki ‘Çek-Gönder’ özelliği kullanılarak fotoğraf ve konum bilgisi eklenerek yapılması mümkündür.”
