Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesinde, Can Acar Baharatları markasına ait “pul biber”de gıda kullanımı için izin verilmeyen bir boya tespit edildi. Bu durum, söz konusu listeye eklenen firma sayısını 190’a çıkardı.
YENİ YAPILAN İHLALLER
Yapılan denetimlerde pul bibere gıdada kullanılmasına izin verilmeyen bir boya madde karıştırıldığı belirlendi.
Ek olarak, piliç sucukta mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti tespit edildiği belirtildi.
Kıymalı pide, hamburger ve sucuk içinde kanatlı eti bulundu.
Çiğ lahmacun harcında ise kanatlı eti ve sakatat olarak adlandırılan taşlık görüldü.
Dana hamburgerde sakatata ve kalp tespit edildiği ifade edildi.
Taze yağlı lor peyniri içinde bitkisel yağ tespit edildi.
Sade yoğurtta da bitkisel yağ ve nişasta bulunduğu açıklandı.
Fıstıklı özel baklavada ay çekirdeği görüldü.
Sızma zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı, kekikte ise yabancı madde tespit edildiği bildirildi.
Ayrıca, acı pul biberde domates varlığı tespit edildi ve çiğ dana etine kanatlı eti karıştırıldığı belirlendi.
SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR LİSTESİ
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesine yeni 34 firma eklenmesiyle birlikte bu listedeki toplam firma sayısı 997’ye ulaştı.
TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR LİSTESİ
