Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kasım 2024 dönemine ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini yayımladı.
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, geçen yıl kasım ayında, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 7,2 oranında artarak 216 bin 754 tona ulaştı.
Tavuk yumurtası üretiminde ise Kasım 2024 itibarıyla aylık bazda yüzde 9,1, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 4,9 azalma gözlemlendi. Tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 710 milyon 852 bin adede geriledi.
Bu süreçte toplamda 1 milyar 710 milyon 852 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
KESİLEN TAVUK SAYISI
Kesilen tavuk sayısı, geçen yılın kasım ayında yıllık bazda yüzde 5,6 artış göstererek 115 milyon 777 bin olarak kayıtlara geçti.
TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİ
Geçen yılın ocak-kasım döneminde, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 7 ve tavuk eti üretimi yüzde 6,9 oranında artış kaydetti.
