Akdeniz’deki avlanma yasağı 15 Eylül itibarıyla sona erdi.
Yeniden ava çıkacak balıkçılar, hazırlıklarını tamamladıktan sonra gece saatlerinde ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldı.
Sezonun başlamasıyla balıkçılar, yakaladıkları balıkları mezatta satışa sundu.
Saat 05.00’te Antalya Balıkçı Barınağı’na gelerek uygun fiyatla balık almak isteyen balıkçı ve vatandaşlar, pazarlık yapmaya başladı.
“HAS BALIKLARIMIZ GELMEYE BAŞLADI”
Günde 15 saat denizde avlanan balıkçılar, teknelerine doldurdukları balıkları gece saatlerinde hale getirerek tür, cins ve boyutlarına göre ayırıp mezata hazırladı.
Mezatta kasa usulü satılan balıklar, ağırlıkları 7-10 kilogram arasında değişirken, vitrine çıkarılan balıklar türleriyle birlikte fiyatlandırıldı. En yüksek teklifi veren alıcı, balığın sahibi oldu.
Antalya Balık Komisyoncuları ve İşadamları Dernek Başkanı İlhami Demir, yasağın kalkmasının ardından balık çeşitliliğinin arttığını belirterek, “Akdenizli balıkçılar olarak 15 Eylül itibarıyla av sezonumuza başlamış bulunuyoruz. Tüm esnafımıza, halkımıza ve milletimize hayırlı olmasını temenni ediyorum.” dedi.
Demir, ayrıca, “Her yıl olduğu gibi bu sezon da umutla başladık. Akdeniz’e özgü balıklarımız gelmeye başladı. Şu anda çeşitlilik arasında barbun, mercan, karides ve kalamar gibi balıklar mevcut. Bunun yanında dışarıdan da gelen balıklar mevcut. Sezonumuzun bereketli olmasını bekliyoruz.” diye ekledi.
“YÜZDE 50’YE VARAN FİYAT FARKI”
Balık halinde fiyatların pazar ve marketlere göre çok daha uygun olduğunu belirten Demir, “Burada yüzde 50’ye varan fiyat farkı bulunuyor. Balıklar kasa olarak satılıyor. En az 1 kasa almak gerekiyor, kasalar balığın çeşidine göre 7, 10 veya 15 kilo olabiliyor. Antalya’da yaşayan vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla günlük taze balıklarını hesaplı alabilir. Dışarıda 1 kilo balığın fiyatını ödediğinizde, buradan 1 kasa balık alabiliyorsunuz. Örneğin, 1 kasa balık boyutuna göre 300, 500 ve 700 lira arasında fiyatlandırılıyor.” diye konuştu.
“BALIK KIRMIZI ETE GÖRE DAHA HESAPLI”
Balık fiyatlarının kırmızı ete kıyasla daha uygun olduğunu belirten Demir, “Balık demek, sağlık demektir. Kırmızı ete göre çok daha doğal, sağlıklı ve besleyici bir gıda. Kalp-damar sağlığı için haftada en az 3 kez balık tüketilmesini öneriyoruz.” dedi. Demir, çocukların sağlıklı bireyler olarak yetişmesi için balığın düzenli olarak tüketilmesinin önemine dikkat çekti.
“Balık şu anda kırmızı ete göre yüzde 50, hatta yüzde 80’e kadar daha hesaplı.” diye ekledi.
BALIK MEZATINA RAĞBET
Osman Yeşil, Akdeniz balıklarına olan rağbeti vurgulayarak, “Biz balıklarımızı sürekli balık halinden alırız. Fiyatları dışarıya göre oldukça uygun. Geçen yıl sürekli geldik, şimdi sezonu açtık. İri kupes aldım. Kasasının fiyatı 2 bin 500 lira, önümüzdeki günlerde fiyatların düşeceğini düşünüyorum. Dışarıdan kilosunu 500 liraya zor alabilirim.” şeklinde konuştu.
Hasan Bakanlar ise günlük taze balık almak için hale geldiğini
