Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü, 2024 Ocak-Temmuz döneminde ihracat rekorları kırdı. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Dış Ticaret Verileri ışığında sektörün performansına dair veriler paylaştı. Buna göre, sektör yılın 7 aylık döneminde ihracatını geçen yıla göre yüzde 5,8 artırarak 17,2 milyar dolara çıkardı. İthalat ise yüzde 17,7 azalarak 13,1 milyar dolara geriledi, böylece sektör 4,1 milyar dolarlık dış ticaret fazlası verdi.
Sert kabuklu meyveler sektörü, ihracatını en çok artıran sektör olarak öne çıktı ve geçen yıla göre ihracatını yüzde 35 artırarak 1,7 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaştı. Şeker ve şekerli mamuller sektörü ise 1 milyar 730 milyon dolarlık ihracat ile ikinci sırada yer aldı. Bitkisel yağ sektörü ise üçüncü sırada yer alırken, geçen yıla göre ihracatında bir azalma görüldü.
İthalat tarafında ise hayvan yemi sektörü, 3 milyar 633 milyon dolarlık ithalat rakamıyla ilk sırada yer aldı. İkinci sırada ise bitkisel yağ sektörü bulunurken, un sektörü üçüncü sırada yer aldı. İthalatta da belirli sektörlerde düşüşler gözlemlendi.
En çok ihracat yapılan ülkeler incelendiğinde, Irak 2 milyar 71 milyon dolarlık ihracat rakamıyla başı çekerken, Almanya ve Rusya da önemli pazarlar olarak listeye girdi. Rusya’ya yapılan ihracatta azalma görülürken, Rusya aynı zamanda en çok ithalat yapılan ülke konumunda bulunuyor.
Sonuç olarak, Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü 2024 yılında başarılı bir dönem geçirdi. İhracat rekorları kıran sektör, özellikle sert kabuklu meyveler ve şekerli mamuller gibi alt sektörlerde dikkat çekici performans sergiledi. İthalat tarafında ise bazı sektörlerde düşüşler görülmesine rağmen, genel olarak dengeli bir seyir izlendi. Gelecek dönemde sektörün ihracat performansının daha da artması beklenirken, uluslararası pazarlardaki rekabetin de göz ardı edilmemesi gerekiyor.
